Buat yang habis dapat daging kambing kurban dan pingin masak tongseng atau gule, ternyata ada tips khusus agar bau khas kambing tidak terlalu menyengat setekah dimasak. Caranya adalah dengan tidak mencuci daging kambing sebelum memasaknya. Cukup rebus daging kambing hingga air mendidih, dan kemudian bunaghlah air rebusan tersebut, barulah kemudian kita masak daging kambing sesuai selera.Rabu, 22 Oktober 2014
Menghilangkan Bau Khas Kambing
Buat yang habis dapat daging kambing kurban dan pingin masak tongseng atau gule, ternyata ada tips khusus agar bau khas kambing tidak terlalu menyengat setekah dimasak. Caranya adalah dengan tidak mencuci daging kambing sebelum memasaknya. Cukup rebus daging kambing hingga air mendidih, dan kemudian bunaghlah air rebusan tersebut, barulah kemudian kita masak daging kambing sesuai selera.
